من خلال "The Latin Deli: An Ars Poetica" ، الذي يتمحور حول سوق لاتينية ، يتعلم القارئ عن الأطعمة المختلفة والعناصر الثقافية التي توحد العملاء المتنوعين الذين يزورون الأطعمة الجاهزة ، وتجاربهم المشتركة كمهاجرين. ينسج Cofer المفردات الإسبانية في الخطوط الإنجليزية ، مما يجذب القارئ إلى اللغة التي تعتبر مركزية لوجود الأطعمة الجاهزة.
ومن الأمثلة على ذلك: قهوة بوستيلو الكوبية، جامون y كيسو، ميرينغس، بلانتانوس، وأسماك القد المجففة. ويهدف كل من هذه العناصر لتمثيل جزء من الثقافة التي ظلت واضحة، على الرغم من أن مختلف العملاء يعيشون في أمريكا.