Tanulói tevékenységek a következőhöz: Savak és Bázisok
Savak és bázisok háttér
Az ókori görögök, akik a kémia korai úttörői voltak, elkezdték kategorizálni a különböző anyagokat, hogy megkóstolták (nem egy nagyszerű ötlet a modern laborban!). Az általuk használt kategóriák sós, édes, savanyú és keserűek voltak. A rómaiak ezt az elképzelést örökölték, és savanyú anyagként kezelték a savanyú anyagokat. A sav szó a latin, acere szóból származik, vagyis "savanyúnak". Az alkáli szó arab, ḳaļu , „pörkölés” szóból származik, úgy gondolták, hogy görögökből származik, és hamut keverednek az állati zsírral, hogy szappant készítsen. A modern kémia területén a bázist használjuk olyan anyag leírására, amely savat semlegesíthet. Az alkáli egy speciális bázis típus, amely vízben oldódik.
A savak korrozív tulajdonságaik miatt hírhedtek, de a bázisok sokkal több kárt okozhatnak. Mind a savak, mind a bázisok korrodálhatják a bőrt, ami komoly zavarokat okozhat, és vakokat is okozhatnak, ha belépnek a szemébe. Nem minden sav és bázis veszélyes. Sok ételt, amit eszünk és élvezünk, savas vagy alapanyag. A citromlé meglehetősen erős sav és a szódabikarbóna alapja!
Milyen savas vagy bázikus anyag mérhető a pH-skálán. Ez egy inverz logaritmikus skála 1-14. Egy erős sav 1, 7 semleges (egy olyan anyag, amely nem savas vagy bázikus) és 14 erős bázis. A skála az anyagban lévő hidrogénion (H + ) és hidroxidionok (OH - ) mértéke. Ha H + ionok feleslege van, akkor az anyag savas. Ha van egy felesleges OH - ionok, akkor az anyag alapvető (vagy lúgos). Az univerzális indikátor olyan anyag, amelyet gyakran használnak a laborban az anyag pH-értékének mérésére. A színezékek keveréke, amely fokozatosan megváltoztatja a színt a pH-tól függően. Ha sötétvörösre változik, az anyag erősen savas. A zöld azt jelentené, hogy az anyag semleges a pH-értéke 7. Erős bázisok a színezékek keverékét sötét lila színűvé alakítanák.
Gyomrunk sósavat termel, ami nagyon hasznos az élelmiszerek emésztésében. Néha gyomrunk túl sok savat termel és gyomorégést okozhat. Gyógyszerek könnyen hozzáférhetők, hogy ezt antacidok formájában kezeljék. Egy antacid gyógyszeres hatóanyag a bázisok vagy a vegyi anyagok, amelyek pH-ja több mint 7. Ha az alap a gyomorsavhoz jut, semlegesítési reakciót okoz. A sav semlegesítése csökkentheti a kényelmetlenséget. Tudjuk, hogy vegyi reakció lépett fel, mert új anyagok keletkeznek. Ennek a reakciónak a szóegyenlete sav + bázis → só + víz.
SAVAKBAN |
ALAPOK | |
---|---|---|
Példák |
|
|
Tulajdonságok |
|
|
- 121Alkali Metals • perezvdaniel • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Backup batteries • ukCWCS • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Baking Soda • HomeSpot HQ • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- calcium antacid tablet bottle • bradleygee • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Closed oven • peapod labs • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Day 221 of 365: ząbki i spać • Arek Olek • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Detergent • Beige Alert • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- DSCF8245 • jonseidman • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Gelusil Antacid and Anti-Gas • WellspringPharmaceutical • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Look what we found hiding under our sink... • semarr • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Ocean • apasciuto • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- PH • AHJulio • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- river • Identity Photogr@phy • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
- Stomach Pic for Food Poisoning Thingy • danxoneil • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
Árak Iskolák és Kerületek Számára
© 2024 - Clever Prototypes, LLC - Minden jog fenntartva.
A StoryboardThat a Clever Prototypes , LLC védjegye, és bejegyzett az Egyesült Államok Szabadalmi és Védjegyhivatalában