Attraverso "The Latin Deli: An Ars Poetica", incentrato su un mercato latino, il lettore apprende i diversi cibi e articoli culturali che uniscono i diversi clienti che visitano la gastronomia e le loro esperienze comuni come immigrati. Cofer intreccia il vocabolario spagnolo nelle linee inglesi, attirando il lettore nella lingua che è centrale nell'esistenza della gastronomia.
La poesia di Judith Ortiz Cofer Il latino Deli: An Ars Poetica - Motifs
Testo Storyboard
OGGETTI DI ORIGINE LATINO
Gli esempi includono: il caffè cubano Bustelo, il Jamón y Queso, il Merengues, il Plantanos e i pesci secchi secchi. Ognuno di questi elementi è destinato a rappresentare una parte della cultura che è rimasta visibile, anche se i vari clienti vivono in America.