Per „The Latin Deli: An Ars Poetica“, kurios centre yra Lotynų rinka, skaitytojas sužino apie įvairius maisto produktus ir kultūros elementus, vienijančius įvairius delikatesų klientus, ir apie jų, kaip imigrantų, patirtį. Koferis įpina ispanų kalbos žodyną į angliškas eilutes, įtraukdamas skaitytoją į kalbą, kuri yra svarbiausia delikateso egzistavimo dalis.
Judith Ortiz Cofer eilėraščius lotynų Deli: ars poetica - motyvai
Siužetinės Linijos Tekstas
ELEMENTAI LATINO KILMĖS
Pavyzdžiai: Kubos Bustelo kava, Jamon y queso, Merengues, Plantanos ir džiovintų menkių žuvų. Kiekvienas iš šių elementų yra skirtas atstovauti kultūrą, kuri liko matomas, nors įvairūs klientai gyvena Amerikoje dalį.
Sukurta daugiau nei 30 milijonų siužetinių lentelių