Meklēt
  • Meklēt
  • Mani Scenāriji
https://sbt-www-us-east-v3.azurewebsites.net/lv/lesson-plans/pārtikas-grupas
Ēdienu Grupu Nodarbību Plāni

Veselīgs uzturs ir būtisks ilgas un laimīgas dzīves laikā, bet kas padara uzturu veselīgu? Ieteicams, lai mums būtu daudzveidīgs uzturs, ko veido pārtika no katras pārtikas grupas, jo visi dažādie pārtikas veidi dod mums būtiskas barības vielas. Studenti jāiepazīstina ar uzturu un veselīgu uzturu, lai viņi varētu izdarīt saprātīgu un informētu izvēli par uzturu. Šīs nodarbības aktivitātes palīdzēs studentiem apzināties daudzveidīgā uztura nozīmi un to, kāpēc viņi nevar vienkārši pagatavot kūku katrā ēdienreizē!


Studentu aktivitātes Pārtikas Grupas

Pārtikas Grupu Piemēri
Pārtikas Grupas - Pārtikas Grupas
Skatīt Darbību
Vārdnīca
Pārtikas Grupas - Pārtikas un Uztura Vārdnīca
Skatīt Darbību
Diskusiju Starteris
Food Groups - Food Discussion Storyboard
Skatīt Darbību
Būtiskās Uzturvielas
Pārtikas Grupas - Būtiski Barības Vielas
Skatīt Darbību
Pārtikas Žurnāls
Pārtikas Grupas - Pārtikas Žurnāla Uzturēšana
Skatīt Darbību
KWL Darblapa
Pārtikas un Uztura KWL Darba Lapa
Skatīt Darbību
Plakāts
Ēdienu Grupu Plakātu Darbība
Skatīt Darbību



Uzturs un pārtikas zinātne

Ir svarīgi, lai jūsu skolēniem būtu zināšanas, lai pieņemtu veselīgus un informētus lēmumus par personīgo uzturu. Daudzveidīgs un sabalansēts uzturs liek studentiem izprast plašu uztura jēdzienu klāstu. Bet daudzveidīgs uzturs nav viens izmērs, kas der visiem. Pārtikas daudzums, kas nepieciešams no katras barības vielu grupas, ir pamatots ar daudziem dažādiem faktoriem, piemēram, dzimumu, vecumu, augumu, vielmaiņas ātrumu un fizisko aktivitāšu daudzumu.

Pastāv piecas dažādas pārtikas grupas: dārzeņi, augļi, graudi, olbaltumvielas un piena produkti . Mums jācenšas ēst pārtiku no visām šīm pārtikas grupām, jo mūsu ķermenim ir vajadzīgs plašs dažādu makro un mikro barības vielu klāsts. Dažas pārtikas grupas ir sadalītas apakš kategorijās. Piemēram, dārzeņus iedala piecās apakškategorijās: tumši zaļie dārzeņi, cietes saturošie dārzeņi, sarkanie un oranžie dārzeņi, pupiņas un zirņi un citi dārzeņi. Daudzi no ikdienas vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešami mūsu ķermenim, nāk no augļiem un dārzeņiem, un graudi satur labus ogļhidrātu avotus. Mēs varam iegūt olbaltumvielas no daudziem dažādiem avotiem, piemēram, gaļas, zivīm un riekstiem. Olbaltumvielas ir atrodamas arī daudzos piena produktos, piemēram, sierā, pienā un jogurtā.

Pārtikas uzturvielas ir ļoti svarīgas, un katrai no tām ir atšķirīgs mērķis un lietojums, kas ir svarīgi labai veselībai. Galvenās barības vielu grupas ir ogļhidrāti, olbaltumvielas, tauki, vitamīni, minerāli, šķiedrvielas un ūdens.

Ogļhidrāti ir molekulas, kas sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Ir divi veidi: cietes un cukuri. Ciete ir atrodama tādos pārtikas produktos kā milti, kartupeļi, makaroni, rīsi un graudaugi. Cukurs ir atrodams augļos, dārzeņos, medū un pienā. Ogļhidrāti tiek sadalīti glikozē, ko ķermeņa elpošanai izmanto enerģijas iegūšanai.

Ķermenis proteīnus izmanto visu mūsu ķermeņa šūnu augšanai un atjaunošanai. Tie ir atrodami ne tikai tādos pārtikas produktos kā gaļa un zivis, bet arī atrodami sojas pupu produktos un riekstos. Olbaltumvielas tiek sadalītas aminoskābēs.

Tauki ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa; tie var nodrošināt ķermeni ar daudz enerģijas. Taukus var arī uzglabāt ķermenī, lai mūs izolētu. Ir divi galvenie tauku veidi: piesātinātie tauki un polinepiesātinātie tauki. Piesātinātie tauki istabas temperatūrā parasti ir cietie, savukārt nepiesātinātie tauki ir šķidri. Piesātinātie tauki parasti nāk no dzīvnieku izcelsmes avotiem, piemēram, sviesta, bet ir arī daži uz augu balstīti avoti, piemēram, palmu eļļa. Polinepiesātinātie tauki atrodami galvenokārt augu avotos, piemēram, olīveļļā. Kaut arī tauki ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa, pārāk daudz treknu produktu var kaitēt jūsu veselībai.

Vitamīni ir nepieciešami tikai nelielos daudzumos, un tie uztur mūsu ķermeni veselīgu. A vitamīnu ķermenis lieto, lai uzturētu imūnsistēmu un labu redzi. A vitamīnu var atrast daudzos avotos, piemēram, olās, mencu aknu eļļā un ķirbī. Ja mēs nesaņemam pietiekami daudz C vitamīna, mēs varam attīstīt slimību, ko sauc par skorbutu, kaut ko parasti saista ar agrīnajiem jūrniekiem, kuri dodas ilgstošos reisos. Pie citiem vitamīniem pieder B, D, E un K.

Minerāli ir nepieciešami arī nelielos daudzumos, lai saglabātu ķermeni veselīgu. Minerāli satur kalciju, dzelzi un kāliju. Kalcijs ir nepieciešams veselīgu kaulu ražošanai, dzelzs ir nepieciešama sarkano asins šūnu veidošanai, un kālijs ir nepieciešams sirds darbībai. Pārāk mazs dzelzs daudzums var izraisīt anēmiju.

Šķiedru faktiski nav sagremojis ķermenis, bet tā nodrošina rupjo barību, lai veicinātu gremošanu. Tas ir atrodams daudzos augļos, dārzeņos un graudos.

Ūdens ir būtisks daudzu ķermeņa šķidrumu un šūnu ražošanai. Liels ķermeņa procents ir ūdens. Mēs ne tikai saņemam ūdeni no dzeramā ūdens; ūdeni var atrast daudzos dažādos dzērienos un pat ēdienos, piemēram, gurķos un salātos.


Būtiski jautājumi pārtikas grupām

  1. Kāpēc mums jāēd?
  2. Kas ir sabalansēts uzturs?
  3. Kā mēs varam uzlabot savu uzturu?

Papildu idejas pārtikas aktivitātei

  1. Studenti veido vizuālo iecienīto veselīgo ēdienu receptes.
  2. Studenti izveido stāstījuma scenāriju par kādu, kurš izvēlas neveselīgu ēdienu, un ierosina veidus, kā šim studentam uzlabot uzturu.
  3. Studenti pēta ēdienus no visas pasaules un veido T-diagrammu, lai uzsvērtu atšķirības starp divu valstu virtuvēm.
Attēlu Piedēvējumi
  • 091 of 366 • mjtmail (tiggy) • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • apple • adrianbartel • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Apples • Chris_Hawes • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Aquafina Water Bottle • djwaldow • Licence Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Artichokes • the_anti_paul • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Avocados • slgckgc • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Baby bottle tops in a glass of water • IngaMun • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • banana • keepon • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Beef • ngg980 • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Behemoth Grilled Cheese • @cdharrison • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • BGR Burger. • izik • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Blueberry Monday • Vegan Feast Catering • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • bread • AnneCN • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Bread • riklomas • Licence Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Broccoli • StimpsonJCat • Licence Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Brocolis • fred_v • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Brown Rice • Dani and Rob • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • brussel_sprouts • krgjumper • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • butter • Joanna Bourne • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Carrots • Tony Austin • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Cheese • andypowe11 • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken in a pot • cote • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken Parmesan • A Rosie Sweet Home • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chips • mhaller1979 • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eat a Balanced Diet (213/365) • trenttsd • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • James Bowe • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • aMichiganMom • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • fish • MLundback • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Grilled chicken marinated in roasted garlic mustard vinaigrette • SaucyGlo • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Haddock, Poached egg and Champ • Annie Mole • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Honey • twodolla • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • indexKacang Merah ( Red Kidney bean ) • Photo Dokumen Lesman • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • lentils • rossination • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Magog, Québec • colros • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Meat • sebilden • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • HealthGauge • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • mapper-montag • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • No scurvy! • Fotoffigrafie • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • nuts • AL-MUQDAD AL-MAAWALI • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Nuts • orinoko42 • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Oatmeal • DeSegura89 • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Olive Oil • Sikachu! • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • fred_v • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • S Baker • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pancakes • coolmikeol • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • passion fruit • Andréia • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pizza Tasting - Upper Crust • snowpea&bokchoi • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Popcorn • keith.bellvay • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • potato • Iqbal Osman1 • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Potato Mountain • Johnny Jet • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Raspberries • Le living and co. • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Rice • Ruocaled • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Salad • iRubén • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • sardines • rockyeda • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • mdid • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • ishane • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Something doesn't add up here... • sylvar • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soybean Oil • UnitedSoybeanBoard • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Spaghetti Cabonara • pittaya • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • spinach-boiling • internetbasedmom • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Stomach Pic for Food Poisoning Thingy • danxoneil • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Three • Alexandra E Rust • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Tofu • UnitedSoybeanBoard • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Yoghurts • indi.ca • Licence Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
Atrodiet vairāk šādu stundu plānu un aktivitāšu mūsu Zinātnes kategorijā!
Skatīt Visus Skolotāju Resursus

Cenu Noteikšana Skolām un Rajoniem

Iepazans Skolas Piedvjums
Ietver:
  • 1 Skola
  • 5 skolotāji uz vienu gadu
  • 1 stunda virtuālās PD

30 dienu naudas atdošanas garantija • Tikai jauniem klientiem • Pilna cena pēc iepazīšanās piedāvājuma • Piekļuve ir 1 kalendārajam gadam


*(Tas sāks 2 nedēļu bezmaksas izmēģinājuma versiju - kredītkartes nav nepieciešamas)
https://sbt-www-us-east-v3.azurewebsites.net/lv/lesson-plans/pārtikas-grupas
© 2024 - Clever Prototypes, LLC - Visas tiesības aizsargātas.
StoryboardThat ir uzņēmuma Clever Prototypes , LLC preču zīme, kas reģistrēta ASV Patentu un preču zīmju birojā.