Izmantojot "The Latin Deli: An Ars Poetica", kura centrā ir latīņu tirgus, lasītājs uzzina par dažādiem ēdieniem un kultūras priekšmetiem, kas vieno dažādus klientus, kas apmeklē delikateses, un viņu kopīgo pieredzi kā imigrantiem. Kofers ieauž spāņu valodas vārdu krājumu angļu valodā, ievelkot lasītāju valodā, kas ir galvenā delikatešu eksistences sastāvdaļa.
Judith Ortiz Cofer dzejoļi latīņu Deli: Ars Poetica - motīvi
Montāžas Teksta
VIENĪBAS LATINO IZCELSMES
Piemēri: Kubas Bustelo Coffee, Jamon y QUESO, Merengues, Plantanos un žāvētas mencas. Katrs no šiem posteņiem ir paredzēts, lai pārstāvētu kādu daļu no kultūras, kas ir saglabājusies redzama, lai gan dažādi klienti dzīvo Amerikā.