"The Legend of Sleepy Hollow", de Washington Irving, é uma das mais antigas histórias americanas ainda ensinadas regularmente nas escolas. Embora este conto é muitas vezes considerado como "assustador", na verdade, contém uma grande dose de humor e consideração. Os alunos irão gostar de ler a caracterização de Ichabod Crane e as origens de seu lendário encontro com o Cavaleiro Sem Cabeça.