Seus Olhos Viam a Deus é a obra mais conhecida de Hurston, um romance que gira em torno de Janie, uma pobre garota negra criada na Flórida por sua avó, que está sempre em busca de algo mais. Sua luta com quem ela quer ser versus quem os outros esperam que ela seja é um conflito central ao longo do romance.
Janie Crawford retorna a Eatonville, e seus velhos amigos querem saber onde ela está. Ela está agora em seus 40s, e ela foi casada três vezes. Ela conta sua história para seu amigo Pheoby. Janie foi casada pela primeira vez com um homem rico mais velho chamado Logan Killicks por sua avó, mas Janie não estava feliz com ele. Ela conhece e foge com um homem chamado Joe Starks que a leva a uma nova cidade afro-americana chamada Eatonville, onde ele compra terras e se torna o prefeito de facto.
CLÍMAX
Durante os dois primeiros casamentos de Janie, ela continua esperando encontrar felicidade; No entanto, ela se encontra inquieta e insatisfeita. Ela não está apaixonada por Logan Killicks, e ele está planejando fazer com que ela trabalhe a terra. Como esposa de Joe, ele a mantém em uma correia apertada. Ele está com ciúmes do modo como os outros homens da comunidade olham para ela, especialmente seu cabelo bonito, então ele se certifica de que ela o amarra e que ela não interage com as outras pessoas da cidade.
AÇÃO CAÍDA
Eventualmente, Janie fica tão irritado com a insistência de Joe em mantê-la separada da cidade em Eatonville que ela ataca para ele e ele a golpeia através do rosto. Seu relacionamento é fraturado, e Joe cresce doente e morre. Janie herda sua riqueza, e conhece um homem mais jovem chamado Woods Vergible, também conhecido como bolo de chá. Janie cai de cabeça sobre os saltos no amor com o bolo do chá, casam-se, e movem-se para os Everglades.
RESOLUÇÃO
Janie encontra a felicidade com o bolo do chá em seu casamento, apesar de um começo rochoso inicial. No entanto, o desastre atinge um furacão que força a evacuação dos Everglades. Inicialmente, Bolo de chá se recusou a sair, mas depois de ver o lago Okeechobee inundação, ele e Janie se juntar a outros em execução para um terreno mais alto. Janie acaba na água e agarra em uma vaca com um cão em suas costas. O cão tenta atacá-la, e o bolo do chá intervém. Ele está mordido no rosto pelo cão, que é raivoso.
Janie e Tea Cake retornam aos Everglades para ajudar na limpeza pós-furacão. Chá Bolo cai doente algumas semanas mais tarde, recusando-se a comer ou beber. O médico o diagnostica com raiva. O bolo do chá encontra para fora que o irmão da Sra. Turner está para trás na cidade e se torna ciumento e suspeito que Janie está vendo o; Seu ciúme é amplificado pela doença que toma sobre seu cérebro. Ele puxa uma pistola sobre ela, e Janie atira com um rifle em defesa.
Janie é julgada pelo assassinato do Tea Cake. Enquanto a maioria da comunidade negra está contra ela, as mulheres brancas tomam seu lado. Dr. Simmons testemunha em nome de Janie. Janie é absolvida, e ela realiza um funeral elaborado para o bolo do chá. Ela está devastada. Janie retorna eventualmente a Eatonville, onde está dizendo sua história a Pheoby. Pheoby promete cortar a conversa desagradável sobre Janie na cidade. Janie encontra sua alma finalmente sentindo em paz por causa do amor que ela encontrou com bolo de chá.