Njihove oči so gledale Boga je Hurstonovo najbolj znano delo, roman, ki se osredotoča na Janie, revno temnopolto dekle, ki jo je na Floridi vzgajala njena babica, ki vedno išče nekaj več. Njen boj s tem, kdo hoče biti, v primerjavi s tem, kdo drugi pričakujejo, da bo, je osrednji konflikt v celotnem romanu.