A través de "The Latin Deli: An Ars Poetica", que se centra en un mercado latino, el lector aprende sobre diferentes alimentos y elementos culturales que unen a los diversos clientes que visitan la tienda de delicatessen y sus experiencias comunes como inmigrantes. Cofer entreteje el vocabulario en español con las líneas en inglés, atrayendo al lector al idioma que es fundamental para la existencia de la tienda de delicatessen.
Judith Ortiz Cofer poemas El Deli latino: Un Ars Poetica - Motivos
Texto del Guión Gráfico
ARTÍCULOS DE ORIGEN LATINO
Los ejemplos incluyen: Café Bustelo Cubano, Jamón y Queso, Merengues, Plantanos y bacalao deshidratado. Cada uno de estos artículos está destinado a representar una parte de la cultura que ha permanecido visible, a pesar de que los distintos clientes viven en América.