"The Legend of Sleepy Hollow" de Washington Irving es una de las historias americanas más antiguas que se enseñan regularmente en las escuelas. Si bien este cuento es a menudo considerado como "miedo", en realidad contiene una gran cantidad de humor y reflexión. Los estudiantes disfrutarán leyendo la caracterización de Ichabod Crane y los orígenes de su encuentro legendario con el jinete sin cabeza.