La digestion est le processus par lequel les aliments que nous mangeons sont décomposés en nutriments qui peuvent être utilisés par le corps. Le système digestif comporte un certain nombre de parties différentes et bien adaptées qui fonctionnent ensemble pour transformer les aliments de la taille d'une bouchée en molécules utiles que votre corps peut utiliser. Les activités suivantes visent à initier les élèves à ce processus avec des aides visuelles amusantes.
La modélisation nous permet de comprendre ce qui se passe et pourquoi quelque chose se passe. Les modèles conceptuels sont des représentations partagées et explicites ou des analogies de phénomènes et sont utilisés par les scientifiques pour les aider à comprendre le monde qui nous entoure. Engagez les élèves avec des activités prédéfinies sur Storyboard That.
Comment digérer les aliments? Diagramme de comique du système digestif et récit - science de la narration numérique
Texte du Storyboard
Que voulez-vous?
Je vais chercher un sandwich à la dinde avec de la laitue et de la tomate.
Amber a faim, alors elle va dans un magasin pour acheter de la nourriture.
Elle décide de commander un sandwich à la dinde.
Amber mord. Tout d'abord, la nourriture est mâchée, ce qui la décompose en petits morceaux. Le sandwich à la dinde est également mélangé à de la salive contenant des enzymes.
La nourriture partiellement digérée, connue sous le nom de bolus, traverse un tube appelé œsophage. Un mouvement musculaire ondulatoire appelé peristalsis déplace le bolus dans le tube.
Le bolus atteint la fin du tube et atterrit dans l'estomac. Le bolus est un mélange de jus gastrique pour former un liquide épais appelé chyme.
Le bolus traverse l'estomac vers l'intestin grêle. Là, le chyme est mélangé avec des enzymes et de la bile pour aider à décomposer les aliments.
Les enzymes sont produites dans le pancréas. La bile est produite dans le foie et stockée dans la vésicule biliaire.
À mesure que la nourriture se déplace le long de l'intestin grêle, certains éléments nutritifs sont absorbés dans le sang.
La nourriture passe alors dans le gros intestin où l'eau est réabsorbée.Il reste des aliments qui ne peuvent pas être digérés, connus sous le nom de matières fécales. Les excréments quittent le canal alimentaire à travers l'anus.