Por meio de "The Latin Deli: An Ars Poetica", que gira em torno de um mercado latino, o leitor conhece as diferentes comidas e itens culturais que unem os diversos clientes que visitam a delicatessen e suas experiências comuns como imigrantes. Cofer tece o vocabulário espanhol nas linhas em inglês, atraindo o leitor para o idioma que é central para a existência da delicatessen.
Judith Ortiz Cofer poemas The Latin Deli: Um Ars Poetica - Motivos
Texto do Storyboard
ITENS DE ORIGEM LATINA
Exemplos incluem: Café Bustelo Cubano, Jamón y Queso, Merengues, Plantanos e bacalhau seco. Cada um desses itens é destinado a representar uma parte da cultura que permaneceu visível, mesmo que os vários clientes vivem na América.