La digestión es el proceso por el cual los alimentos que ingerimos se descomponen en nutrientes que el cuerpo puede utilizar. El sistema digestivo tiene varias partes diferentes y bien adaptadas que trabajan juntas para llevar los alimentos del tamaño de un bocado a moléculas útiles que su cuerpo puede usar. Las siguientes actividades tienen como objetivo introducir a los estudiantes en este proceso con ayudas visuales divertidas.
Diagrama anotado del sistema digestivo - actividades científicas
Texto del Guión Gráfico
BOCA El alimento entra en el canal alimenticio a través de la boca. Es masticado por dientes que rompen los alimentos en pedazos más pequeños. La comida se mezcla con saliva que contiene enzimas.
HÍGADO En el sistema digestivo, el hígado produce bilis que ayuda con la digestión de grasas y aceites.
VESÍCULA BILIAR La vesícula biliar es donde la bilis se almacena y se concentra.
PÁNCREAS Los catalizadores biológicos llamados enzimas se producen en el páncreas. Las enzimas digestivas aceleran la descomposición de grandes moléculas de nutrientes.
INTESTINOS PEQUEÑOS La comida se mezcla con las enzimas digestivas y la bilis en el intestino delgado. Las enzimas aceleran el proceso de digestión. Los nutrientes son absorbidos en el torrente sanguíneo.
ANO Las heces dejan el canal alimenticio a través del ano.
ESTÓMAGO El estómago es el órgano muscular donde la comida se mezcla con los jugos gástricos. El jugo gástrico tiene un pH bajo, lo que significa que es ácido, y se utiliza para ayudar a digerir los alimentos y matar las bacterias potencialmente dañinas.
ESÓFAGO El tubo fibromuscular que conecta la boca con el estómago se llama esófago. La comida se empuja hacia abajo usando una onda como un movimiento muscular llamado peristaltismo.
INTESTINOS GRUESOS El intestino grueso se compone de dos partes: el colon y el recto. En el colon, el agua se reabsorbe de los alimentos. Las heces se almacenan en el recto hasta que estén listas para pasar.