Aperçu de L'activité
Au fur et à mesure que les élèves se familiarisent avec les cellules végétales et animales de base, une expérience pratique est un excellent moyen d’observer les différences entre des choses réelles. L'expérience Onion-Cheek est une expérience d'introduction simple destinée à aider les étudiants à s'exercer à utiliser le microscope tout en examinant les différences et les similitudes entre les cellules.
Les élèves utiliseront cette feuille de travail pour noter leurs hypothèses, leurs observations et leurs conclusions sur les cellules de base. Il est configuré pour l'observation des cellules d'oignon et des cellules de joue, mais peut être ajouté pour inclure des cellules supplémentaires pour l'observation.
En cliquant sur "Utiliser cette affectation", la feuille de calcul sera copiée dans votre compte enseignant. N'hésitez pas à apporter des modifications aux instructions ou aux éléments de la feuille de travail pour l'adapter à vos élèves et à la façon dont vous conduirez l'expérience.
Les matériaux nécessaires
- Microscope
- Lames de verre et couvertures
- Iode
- Oignon
- Joue
- Cure-dents
- Compte-gouttes
- Cette feuille de travail
Instructions d'expérimentation
- Créez une hypothèse sur les cellules végétales et animales et écrivez-la dans l'encadré d'hypothèses de la feuille de travail.
- Coupez l'oignon dans la tranche la plus fine possible (cette partie peut être effectuée par l'enseignant).
- Mettez une goutte d'iode sur une lame de verre.
- Posez la tranche d'oignon sur la lame et couvrez-la.
- Observez la tranche sous le microscope à 100x et 400x.
- Notez les observations et dessinez à quoi ressemble la cellule.
- Frottez le cure-dent à l'intérieur de votre joue.
- Frottez les cellules des joues sur une nouvelle lame de verre.
- Ajoutez de l'iode à la lame et couvrez-la.
- Observez les cellules de la joue sous le microscope à 100x et 400x.
- Notez les observations et dessinez à quoi ressemble la cellule.
- Formulez une conclusion et écrivez-la dans la boîte des conclusions de la feuille de travail.
Instructions de Modèle et de Classe
(Ces instructions sont entièrement personnalisables. Après avoir cliqué sur "Copier l'activité", mettez à jour les instructions dans l'onglet Modifier du devoir.)
Student Instructions
- Click "Start Assignment".
- While observing each type of cell, jot down notes and sketch what you see.
- Come up with a conclusion and write it at the bottom of the worksheet.
- Save and Exit
Référence au Plan de Leçon
Comment Guider les Élèves du Primaire Dans la Formation D'hypothèses Pour L'expérience sur la Joue D'oignon
Présenter le Concept D’hypothèse
Commencez par expliquer ce qu’est une hypothèse en termes simples. Utilisez des exemples pertinents aux expériences quotidiennes des élèves pour illustrer l'idée de faire une supposition éclairée basée sur des observations. Discutez de l'importance d'une hypothèse dans les expériences scientifiques, en soulignant qu'elle constitue un point de départ pour la découverte et l'apprentissage.
Familiariser les étudiants avec l’expérience sur la joue d’oignon
Présentez l’expérience sur la joue d’oignon, en expliquant le processus d’une manière facile à comprendre pour les jeunes élèves. Montrez-leur les matériaux qu'ils utiliseront, comme l'oignon, les lames de microscope et les microscopes. Décrivez ce qu’ils pourraient s’attendre à voir, comme les différentes formes et structures des cellules. Évitez de donner trop de détails pour encourager leurs propres observations et suppositions.
Formation D’hypothèses Guidées
Dirigez une séance de brainstorming au cours de laquelle les élèves peuvent partager leurs idées sur ce qu’ils pensent pouvoir observer dans les cellules de l’oignon et de la joue. Encouragez chaque élève à contribuer, en favorisant un environnement favorable et inclusif. Guidez-les à affiner leurs idées en hypothèses claires. Par exemple, si un élève suggère qu'il verra des « cercles » dans les cellules de l'oignon, aidez-le à articuler cela en une hypothèse plus structurée, comme « Je pense que les cellules de l'oignon seront de forme ronde ».
Documenter et Partager des Hypothèses
Distribuez aux élèves des feuilles de travail où ils peuvent écrire leurs hypothèses. Ces feuilles de travail peuvent contenir des invites ou des démarreurs de phrases pour les aider à exprimer leurs pensées. Demandez aux élèves de partager leurs hypothèses avec la classe. Cela renforce non seulement la confiance, mais leur permet également d’entendre différentes perspectives et idées, ce qui peut constituer une expérience d’apprentissage précieuse en soi.
Foire aux questions sur l'enregistrement des observations pour l'expérience sur la joue d'oignon
Quelles Précautions Faut-il Prendre Lors de la Manipulation des Microscopes et des Échantillons Biologiques ?
Lors de la manipulation de microscopes et d’échantillons biologiques, comme les cellules d’oignon et de joue, certaines précautions s’imposent. Premièrement, les microscopes sont délicats et doivent être manipulés avec précaution ; portez-les toujours à deux mains, l'une tenant le bras et l'autre soutenant la base. Assurez-vous que l'objectif est propre et évitez de toucher le verre avec les doigts. Lors de la préparation des lames, utilisez des lames et des lamelles propres pour éviter toute contamination. Pour les échantillons de cellules de joue, utilisez un cure-dent ou un tampon stérilisé et évitez de les partager entre élèves pour éviter toute contamination croisée. Il est également important de traiter tous les échantillons biologiques comme présentant des risques biologiques potentiels ; après l’expérience, éliminer les échantillons de manière appropriée et désinfecter la zone de travail. Le port de gants et le lavage des mains avant et après l’expérience peuvent minimiser davantage le risque de contamination.
Comment les Facteurs Environnementaux Affectent-ils les Cellules de L’oignon et des Joues ?
Les facteurs environnementaux peuvent affecter de manière significative les cellules de l'oignon et de la joue. Les variations de température, d’humidité et d’exposition à la lumière peuvent provoquer des changements observables dans les cellules. Par exemple, des températures extrêmes peuvent endommager les structures cellulaires ou affecter leur visibilité au microscope. Une humidité élevée peut entraîner de la condensation sur les lames, obscurcissant la vue, tandis qu'une humidité faible peut provoquer le dessèchement et le rétrécissement des cellules, altérant ainsi leur apparence. Pour les cellules d’oignon, l’exposition à la lumière peut avoir un impact sur le processus de photosynthèse, affectant potentiellement la santé et l’apparence des cellules. Par conséquent, lors de la préparation et de l’observation de ces cellules, il est essentiel de prendre en compte et de contrôler les facteurs environnementaux pour garantir des observations précises et cohérentes.
Quelles Sont les Principales Différences Entre les Cellules D’oignon et les Cellules de Joue ?
Les principales différences entre les cellules d’oignon (cellules végétales) et les cellules de joue (cellules animales) sont principalement dues à leurs caractéristiques structurelles distinctes. Les cellules de l'oignon ont une paroi cellulaire rigide constituée de cellulose, fournissant un support structurel, absent dans les cellules de la joue. À l’intérieur des cellules de l’oignon, de grandes vacuoles sont proéminentes, qui stockent l’eau et les nutriments, tandis que les cellules de la joue ont des vacuoles plus petites et plus temporaires. L’une des différences les plus notables est la présence de chloroplastes dans les cellules de l’oignon, siège de la photosynthèse, que l’on ne retrouve pas dans les cellules animales comme celles de la joue. De plus, la forme et la disposition de ces cellules diffèrent ; les cellules de l'oignon sont généralement plus uniformes et rectangulaires, tandis que les cellules des joues sont irrégulières et plus rondes. Ces différences sont fondamentales pour enseigner aux étudiants la diversité des types de cellules dans différents organismes.
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