Réactions Chimiques

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Réactions chimiques

Tout au long de l'histoire, les scientifiques ont été fascinés par la manière dont certaines substances peuvent se transformer en d'autres. Au cours des premières années de la science, de nombreux scientifiques ont également pratiqué l'alchimie, qui consistait notamment à tenter de transformer des métaux de base, comme le plomb, en or.

Le nombre total d'atomes et la masse totale des atomes sont conservés au cours d'une réaction chimique. C'est le chimiste français Antoine Lavoisier qui a montré que la masse des réactifs dans une réaction est égale à la masse des produits. Cela signifie qu'aucun atome n'est créé ou détruit dans une réaction chimique. Cependant, les liaisons entre atomes sont rompues, les atomes se réorganisent, puis de nouvelles liaisons sont créées. Lorsque vous utilisez Storyboard That pour modéliser des réactions chimiques, vous souhaiterez utiliser les ressources «équipement» et «symbole» répertoriées sous «Science».

Les équations de Word fournissent les noms de chacun des réactifs et des produits. Par exemple, méthane + oxygène → dioxyde de carbone + eau . Dans cette équation, le méthane et l'oxygène sont les réactifs et le dioxyde de carbone et l'eau sont les produits. Ces équations sont utiles lorsque vous cherchez uniquement à comprendre exactement ce qui se produit dans une réaction.

Une autre façon de décrire les réactions chimiques consiste à utiliser des équations de symboles. Les équations symboliques nous permettent non seulement de connaître les réactifs et les produits impliqués dans la réaction, mais également de connaître la composition chimique des substances impliquées. Par exemple, le mot équation pour la combustion de l'hydrogène gazeux dans l'air est hydrogène + oxygène → eau . L'équation du symbole est H ₂ + O ₂ → H ₂ O. Un seul problème: l'équation n'est pas équilibrée. Sur le côté droit, il y a 2 atomes d'hydrogène et 2 atomes d'oxygène. Sur le côté gauche, il y a deux atomes d'hydrogène et un oxygène. Nous savons que les atomes ne sont pas créés ou détruits lors de réactions chimiques. Afin de rectifier cela, nous devons équilibrer l'équation en utilisant des coefficients. 2 H ₂ + O ₂ → 2 H ₂ O est une équation équilibrée. Nous avons maintenant quatre atomes d'hydrogène et deux atomes d'oxygène du côté droit. Le côté gauche reste le même.

Plus d'options

Copier ce Storyboard

À partir d’une équation équilibrée de symboles, les élèves peuvent créer des modèles de bâtons et de balles sur Storyboard That. Cela aide les élèves à comprendre comment les liaisons sont rompues et comment les atomes sont réarrangés lors d’une réaction chimique. Cela leur permet également de visualiser les équations des symboles de manière plus facile à digérer.

Les étudiants peuvent souvent avoir du mal à différencier les réactions physiques des réactions chimiques. Les changements physiques ne créent pas de nouvelles substances. L'ancienne substance est identique à la nouvelle, et l'ancienne substance peut facilement être récupérée. La fusion et la dissolution sont deux exemples de réactions physiques. Ces substances peuvent être à nouveau solidifiées ou récupérées par évaporation. Les changements chimiques se produisent pendant les réactions chimiques, ce qui signifie que de nouvelles substances sont produites.

Il existe plusieurs indicateurs différents indiquant qu'une réaction chimique s'est produite. Souvent, les produits d’une réaction chimique peuvent être très différents des réactifs.

Indicateurs qu'une réaction chimique s'est produite:

• Un gaz est produit
• Une odeur perceptible
• Changement de température
• Changement de couleur
• Un précipité se forme

C’est une excellente occasion de montrer à vos élèves une gamme de réactions chimiques différentes et passionnantes, que certaines d’entre elles pourront compléter elles-mêmes. D'autres sont mieux adaptés aux démonstrations d'enseignants. Comme pour tout travail pratique, assurez-vous qu’ils sont correctement évalués et que les étudiants sont informés des pratiques sûres.

Les normes scientifiques de la prochaine génération insistent sur l'importance d'amener les étudiants à développer et à utiliser des modèles pour comprendre les phénomènes. Dans le monde réel, les scientifiques créeront des modèles pour les aider à comprendre un système ou une partie d’un système. Les modèles scientifiques sont utilisés pour faire des prédictions et communiquer des idées ou des données à d'autres personnes. Il existe des activités ici qui visent à perfectionner les compétences de création de modèles. Les élèves pourront facilement créer leurs propres modèles d'atomes pour décrire la disposition des atomes dans les réactions chimiques. Cela vous donne une excellente occasion de discuter des limites de l’utilisation des modèles, en donnant aux étudiants l’occasion de les évaluer et de les affiner.

Questions essentielles pour les réactions chimiques

1. Qu'est-ce qu'une réaction chimique?
2. Comment savons-nous si une réaction chimique s'est produite?
3. Quelle est la différence entre les changements chimiques et physiques?

Autres idées d'activités de réaction chimique

1. Les élèves pourraient produire un diagramme en toile d’araignée illustrant différentes réactions chimiques quotidiennes.
2. Demandez à vos élèves de créer un storyboard montrant aux autres élèves comment équilibrer les équations des symboles.
3. Demandez à vos élèves de créer un storyboard T-Chart comparant différentes réactions chimiques.