Az emésztés az a folyamat, amelynek során az elfogyasztott táplálék olyan tápanyagokra bomlik, amelyeket a szervezet felhasználhat. Az emésztőrendszernek számos különböző, jól alkalmazkodó része van, amelyek együtt dolgoznak, hogy a falat méretű táplálékot hasznos molekulákká alakítsák, amelyeket a szervezet felhasználhat. A következő tevékenységek célja, hogy szórakoztató szemléltető eszközökkel megismertessék a tanulókkal ezt a folyamatot.