Panoramica Delle Attività
Molte usanze differiscono da paese a paese. Questa attività consente agli studenti di praticare il loro inglese insieme alle usanze locali previste quando si cena in un ristorante. Gli studenti utilizzeranno il modello fornito per creare uno storyboard a tre celle che spieghi come ordinare in un ristorante, come fare conversazione e come pagare il conto . Gli studenti possono praticare il loro inglese e dimostrare la loro conoscenza delle risposte a questi suggerimenti scrivendo nelle caselle di descrizione e includendo fumetti all'interno della loro illustrazione. Successivamente, gli studenti possono presentare i loro storyboard alla classe aggiungendo una componente orale all'attività!
In aggiunta a questa attività, gli insegnanti possono chiedere agli studenti di aggiungere una riga e rispondere ai suggerimenti per il loro paese o cultura, consentendo loro di insegnare ad altri la loro cultura ed estendere la loro pratica dell'inglese.
Istruzioni Modello e di Classe
(Queste istruzioni sono completamente personalizzabili. Dopo aver fatto clic su "Copia attività", aggiorna le istruzioni nella scheda Modifica del compito.)
Scadenza:
Obiettivo: Crea uno storyboard che mostri come mangiare e fare conversazione in un ristorante!
Istruzioni per gli studenti:
- Fare clic su "Avvia assegnazione"
- Utilizzando il modello fornito, scrivi le tue risposte alle richieste nella casella di descrizione.
- Crea un'illustrazione per ogni cella usando scene, personaggi e oggetti appropriati.
- Aggiungi fumetti per i tuoi personaggi per fare conversazione!
Piano Delle Lezioni di Riferimento
Rubrica
(Puoi anche crearne uno tuo su Quick Rubric.)
| Esperto 5 Points | Emergente 3 Points | Inizio 1 Points | |
|---|---|---|---|
| Uso della scrittura e della grammatica | Tutte le descrizioni scritte e i fumetti con dialoghi sono dettagliati, completi e grammaticalmente corretti. | La maggior parte delle descrizioni scritte e dei fumetti con dialoghi sono dettagliati e completi con solo pochi errori grammaticali. | Solo alcune delle descrizioni scritte e dei fumetti con dialoghi sono completi di molti errori grammaticali. |
| Illustrazioni | Tutte le illustrazioni raffigurano chiaramente le descrizioni scritte utilizzando personaggi, scene e oggetti appropriati. | La maggior parte delle illustrazioni raffigura le descrizioni scritte utilizzando personaggi, scene e oggetti appropriati. Alcuni sono poco chiari o incompiuti. | Solo alcune delle illustrazioni raffigurano le descrizioni scritte utilizzando caratteri, scene e oggetti appropriati. La maggior parte sono poco chiare o incompiute. |
| Sforzo | Tutto il lavoro è completo, accurato e ordinato. È evidente che lo studente ha fatto molti sforzi. | La maggior parte del lavoro è completa, completa e ordinata. È evidente che lo studente ha solo fatto uno sforzo. | Solo una parte del lavoro è completa, completa e ordinata. È evidente che lo studente non ha fatto uno sforzo adeguato. |
Come Utilizzare gli Storyboard per Insegnare L'etichetta a Tavola in Diverse Culture in ESL
Presentazione del Galateo a Tavola Attraverso le Culture
Inizia la lezione discutendo il concetto di etichetta a tavola e come varia nelle diverse culture. Fornire esempi provenienti da vari paesi, coprendo aspetti come i saluti, la disposizione dei posti a sedere, l'uso degli utensili e le usanze relative alle mance. Utilizza immagini o video per illustrare queste differenze, rendendo l'introduzione visivamente accattivante e informativa.
Ricerca Sull'etichetta a Tavola in una Cultura Scelta
Assegnare agli studenti il compito di ricercare l'etichetta culinaria di una cultura specifica. Questa ricerca potrebbe includere aspetti come come ordinare il cibo, le buone maniere a tavola e qualsiasi usanza culinaria unica di quella cultura. Incoraggia gli studenti a utilizzare le risorse ESL, come siti Web per l'apprendimento delle lingue o guide culturali, per assistere nella loro ricerca.
Creazione Degli Storyboard
Chiedere agli studenti di creare uno storyboard a tre celle raffigurante uno scenario da pranzo nella cultura che hanno ricercato. Ogni cella dovrebbe rappresentare un aspetto diverso dell'esperienza culinaria: ad esempio, la prima cella potrebbe mostrare l'ordinazione del cibo, la seconda potrebbe illustrare un'importante disposizione a tavola e la terza potrebbe rappresentare il processo di pagamento del conto o della mancia. Incoraggia la creatività nelle loro illustrazioni e includi testo o fumetti in inglese per descrivere cosa sta succedendo in ogni scena.
Presentazione e Discussione Degli Storyboard
Chiedi agli studenti di presentare i loro storyboard alla classe o in piccoli gruppi. Questo può essere fatto attraverso presentazioni orali o una passeggiata in una galleria in cui gli storyboard vengono visualizzati nella stanza. Incoraggia il pubblico a porre domande, favorendo una discussione sulle somiglianze e le differenze nell'etichetta culinaria tra le culture. Questo passaggio non solo rafforza la comprensione degli studenti delle usanze culinarie, ma migliora anche le loro capacità di parlare e ascoltare in inglese.
Domande frequenti su come andare al ristorante: usanze locali
Quali Sono le Pratiche Comuni di Etichetta nei Ristoranti Nelle Diverse Culture?
L'etichetta del ristorante varia notevolmente da una cultura all'altra. Nei paesi occidentali, è normale aspettare per sedersi, usare le posate per la maggior parte dei cibi e dare la mancia al cameriere. In molte culture asiatiche, la cena in comune è comune, con le bacchette spesso usate come utensili principali. In paesi come la Cina, è consuetudine ordinare diversi piatti da condividere in tavola. Nel Medio Oriente e in alcune parti dell’Africa, mangiare con la mano destra è la norma e gli utensili possono essere usati meno frequentemente. Anche le pratiche di mancia differiscono in modo significativo: è prevista in luoghi come gli Stati Uniti, spesso inclusa come costo del servizio in Europa e non consueta in Giappone e Corea del Sud. Essere consapevoli di queste differenze è fondamentale per un comportamento adeguato nei ristoranti nei diversi contesti culturali.
Come Posso Rifiutare Educatamente Offerte di Cibo o Bevande in un Contesto Culturale?
Il rifiuto di offerte di cibo o bevande in un contesto culturale dovrebbe essere fatto con tatto per evitare di offendere l'ospite. Una spiegazione educata e breve può essere sufficiente. Potresti citare restrizioni dietetiche, motivi di salute o preferenze personali. Esprimi gratitudine per l'offerta e, se possibile, partecipa ad altri aspetti del pasto o dell'interazione sociale per dimostrare la tua volontà di impegnarti. In alcune culture, è considerato educato provarne una piccola quantità prima di rifiutare ulteriormente. Se il declino è una questione delicata, come nel caso dell'alcol in determinati contesti sociali, è possibile menzionare motivi di salute o politiche personali. La chiave è comunicare il proprio rifiuto con rispetto e chiarire che si tratta di una scelta personale, non di un commento negativo sul cibo o sull'ospitalità.
Quali Sono le Aspettative Riguardo al Codice di Abbigliamento nei Ristoranti a Livello Globale?
Le aspettative sul codice di abbigliamento nei ristoranti variano a livello globale e possono dipendere dal tipo di ristorante e dal contesto culturale. In molti ristoranti di fascia alta o formali nei paesi occidentali, è spesso previsto un codice di abbigliamento elegante o casual da lavoro. Al contrario, i ristoranti informali in genere hanno un codice di abbigliamento più rilassato. In alcuni paesi del Medio Oriente e dell'Asia, potrebbe essere preferibile un abbigliamento tradizionale, soprattutto in luoghi esclusivi o tradizionali. Si consiglia generalmente ai turisti e ai visitatori di ricercare o informarsi in anticipo sui codici di abbigliamento per evitare disagio o mancanza di rispetto. È anche saggio peccare per eccesso di cautela e scegliere un abbigliamento tradizionale se non sei sicuro delle usanze locali.
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