"The Legend of Sleepy Hollow" van Washington Irving is een van de oudste Amerikaanse verhalen die nog steeds regelmatig op school worden gegeven. Terwijl dit verhaal vaak beschouwd wordt als 'eng', bevat het eigenlijk veel humor en nadenken. Studenten zullen genieten van het lezen van de karakterisering van Ichabod Crane en de oorsprong van zijn legendarische ontmoeting met de Headless Horseman.